{"id":6838,"date":"2018-12-26T11:35:47","date_gmt":"2018-12-26T10:35:47","guid":{"rendered":"https:\/\/osalde.org\/?p=6838"},"modified":"2018-12-26T11:39:35","modified_gmt":"2018-12-26T10:39:35","slug":"la-desnutricion-coexiste-con-la-abundancia-de-alimentos-en-mali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/osalde.org\/eu\/la-desnutricion-coexiste-con-la-abundancia-de-alimentos-en-mali\/","title":{"rendered":"La desnutrici\u00f3n coexiste con la abundancia de alimentos en Mali"},"content":{"rendered":"<p>Mali vive un conflicto desde 2012, que ha causado una grave crisis alimentaria y el desplazamiento de m\u00e1s de medio mill\u00f3n de personas.\u00a0La desnutrici\u00f3n infantil en varias regiones de Mali, donde est\u00e1 muy extendida, no se debe a la escasez de recursos, sino m\u00e1s bien a costumbres culturales profundas y a malas pr\u00e1cticas que impiden una correcta alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>El 47,2 por ciento de la poblaci\u00f3n en Mali vive por debajo del umbral de pobreza y se estima que 165.000 menores sufran de desnutrici\u00f3n infantil para 2018, seg\u00fan Unicef.<\/p><\/blockquote>\n<p>La desnutrici\u00f3n infantil causa retraso en el crecimiento, desgaste muscular y debilita el sistema inmunitario, lo que incrementa nueve veces el riesgo de fallecer de una enfermedad. Unicef estima que 165.000 menores podr\u00edan sufrir esta confici\u00f3n para 2018.<\/p>\n<p>Una primera causa es que los agricultores locales prefieren destinar sus campos a cultivos como el algod\u00f3n para venderlo a las empresas.\u00a0Y cuando destinan algunos terrenos al cultivo de alimentos, como el ma\u00edz o el arroz, prefieren vender la cosecha entera porque tienen otras prioridades, como comprar una moto mejor o casarse con otra mujer.<\/p>\n<p>Se han creado grupos de sensibilizaci\u00f3n y detecci\u00f3n de la desnutrici\u00f3n en cada pueblo y aldea, y abarcan, sobre todo, a personas que tienen un peso simb\u00f3lico, como los cl\u00e9rigos y los m\u00e9dicos tradicionales, y otros individuos con una conciencia clara respecto a la malnutrici\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Los huertos de mujeres<\/strong><\/p>\n<p>Asumiendo que las mujeres administran mejor la cuesti\u00f3n alimentaria, muchas comunidades han empezado a dar una parte de sus tierras colectivas a grupos exclusivamente formados por mujeres.<\/p>\n<p>En los mercados semanales es posible ver legumbres, verduras y carnes producidos a nivel local, lo que refleja una respuesta positiva de los agricultores a las campa\u00f1as de sensibilizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Aunque no es un pa\u00eds costero, Mali est\u00e1 ba\u00f1ado por el r\u00edo Senegal y el N\u00edger, lo cual hace un gran aporte de agua de superficie, adem\u00e1s de tener una serie de lagos en toda la zona sur del pa\u00eds y una gran reserva de aguas subterr\u00e1neas.\u00a0Sin embargo, tanto la falta de acceso al agua como su mala gesti\u00f3n est\u00e1n provocando grandes estragos entre la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>OSALDE<\/strong>\u00a0<strong>y la Fundaci\u00f3n DEME SO<\/strong> han contribu\u00eddo con varios proyectos en Mali a la perforaci\u00f3n de pozos y distribuci\u00f3n de agua potable, una primera necesidad estructural para luchar contra los graves problemas de salud.\u00a0Tambi\u00e9n han impulsado los Huertos de las mujeres, un proyecto que naci\u00f3 con el objetivo de convertirse en una fuente de autoabastecimiento alimenticio para las familias de la regi\u00f3n de y dar un papel protagonista a las mujeres campesinas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de crear todas las infraestructuras necesarias para el huerto y formar a los habitantes para que pudieran cultivar, equipamos los huertos con bombas de agua que se fabrican por los herreros locales y se mantienen tambi\u00e9n localmente. As\u00ed, m\u00e1s\u00a0familias que pueden comer y ver c\u00f3mo sus hijos comen bien y que incluso pueden vender sus productos en el mercado y salir adelante.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"IWBtjqpoLs\"><p><a href=\"https:\/\/osalde.org\/\">OSALDE<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" src=\"https:\/\/osalde.org\/embed\/#?secret=IWBtjqpoLs\" data-secret=\"IWBtjqpoLs\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;OSALDE&#8221; &#8212; OSALDE\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mali vive un conflicto desde 2012, que ha causado una grave crisis alimentaria y el desplazamiento de m\u00e1s de medio mill\u00f3n de personas.\u00a0La desnutrici\u00f3n infantil en varias regiones de Mali, donde est\u00e1 muy extendida, no se debe a la escasez de recursos, sino m\u00e1s bien a costumbres culturales profundas y a malas pr\u00e1cticas que impiden una correcta alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[106,104,874],"tags":[1072,1073],"class_list":["post-6838","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cooperacion","category-entrada-del-blog","category-salud-comunitaria","tag-alimentacion-infantil","tag-desnutricion"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.2","language":"eu","enabled_languages":["es","eu"],"languages":{"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"eu":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6838","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6838"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6838\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6838"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6838"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6838"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}