{"id":16825,"date":"2023-06-11T18:43:38","date_gmt":"2023-06-11T17:43:38","guid":{"rendered":"https:\/\/osalde.org\/?p=16825"},"modified":"2023-06-12T08:47:41","modified_gmt":"2023-06-12T07:47:41","slug":"vacas-tuberculosas-no-gracias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/osalde.org\/eu\/vacas-tuberculosas-no-gracias\/","title":{"rendered":"\u00bfVacas tuberculosas? No, gracias!"},"content":{"rendered":"

Los ganaderos salmantinos reclaman suavizar los controles sanitarios de tuberculosis bovina. La Junta de Castilla y Le\u00f3n del PP y de Vox aprob\u00f3 una norma para flexibilizarlos, el Gobierno lo impidi\u00f3 y la Justicia le ha dado la raz\u00f3n<\/p><\/blockquote>\n

La tuberculosis ha sido, a lo largo de la historia, una causa de morbimortalidad de enorme magnitud. En los siglos XV y XVI, la gran “peste blanca” era presuntamente responsable de un cuarto de las muertes. Desde 1882, a\u00f1o en que Robert Koch anunci\u00f3 el descubrimiento del bacilo tuberculoso causante de la tuberculosis humana, y especialmente a partir del siglo XX, en los pa\u00edses desarrollados se llevaron a cabo programas eficaces de control de la tuberculosis, logrando reducir enormemente la transmisi\u00f3n por via humana y animal.<\/p>\n

En la actualidad la tuberculosis se considera un problema de salud p\u00fablica de primera magnitud, constituyendo la causa de muerte m\u00e1s frecuente por agente infeccioso y representando aproximadamente la cuarta parte de la mortalidad evitable en los pa\u00edses en desarrollo, en donde se registran la gran mayor\u00eda de los casos y de los fallecimientos.<\/p><\/blockquote>\n

La mayor\u00eda de los casos de tuberculosis humana son causados por la especie bacteriana Mycobacterium tuberculosis <\/em>transmitida de persona a persona. Aunque la especie humana tambi\u00e9n puede contagiarse de tuberculosis a partir de las vacas (tuberculosis zoon\u00f3tica, adquirida a partir de las vacas enfermas de tuberculosis). Una forma de tuberculosis humana causada esencialmente por una especie estrechamente relacionada: Mycobacterium bovis. <\/em>Los humanos pueden infectarse el ingerir lecha cruda de vacas infectadas o a trav\u00e9s del contacto con tejidos infectados en mataderos o carnicer\u00edas.<\/p>\n

La tuberculosis bovina est\u00e1 presente en el mundo entero, pero en los pa\u00edses desarrollados se ha reducido o eliminado la tuberculosis bovina en su poblaci\u00f3n ganadera y han mantenido la enfermedad humana con bajas prevalencias mediante el control epidemiol\u00f3gico del ganado.<\/p><\/blockquote>\n

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La principal fuente de infecci\u00f3n es un bovino enfermo, un portador o un reservorio (ecol\u00f3gico o epidemiol\u00f3gico), que puede transmitir la infecci\u00f3n a otros bovinos, al hombre y a muchas otras especies de mam\u00edferos, mediante la excreci\u00f3n de las secreciones respiratorias, las heces o la leche, a trav\u00e9s de un contacto directo o por ingesti\u00f3n de leche, agua o alimentos contaminados.<\/p>\n

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\nLa transmisi\u00f3n de\u00a0M. bovis\u00a0<\/em>al ser humano ocurre por la ingesti\u00f3n de leche no pasteurizada o derivados l\u00e1cteos crudos, la inhalaci\u00f3n por v\u00eda aer\u00f3gena, ya sea a trav\u00e9s del contacto con animales enfermos o aerosoles producidos en plantas de beneficio. Por este motivo, la tuberculosis es una enfermedad de riesgo profesional para trabajadores rurales, ganaderos, veterinarios trabajadores de la industria frigor\u00edfica, de laboratorios cl\u00ednicos incluso para los \u00a0carniceros.<\/p>\n

La prevalencia de la tuberculosis bovina baj\u00f3 en Espa\u00f1a desde el 12% del ganado infectado en los a\u00f1os 80 al 2,32% en el a\u00f1o 2017, siendo Galicia la regi\u00f3n con prevalencia m\u00e1s baja de toda la Espa\u00f1a peninsular, con un 0,02%. Canarias es la \u00fanica regi\u00f3n libre de la enfermedad, un estatuto al que tambi\u00e9n aspira Galicia.<\/p>\n

Sin embargo, en comunidades como Andaluc\u00eda, Castilla La Mancha o Extremadura ronda el 10% (hasta 500 veces m\u00e1s que la prevalencia de Galicia).<\/p>\n

\u00bfPorqu\u00e9 algunas vacas sacrificadas son negativas? <\/strong><\/p>\n

Una vez que la tuberculosis entra en una explotaci\u00f3n es muy dif\u00edcil de erradicar, existiendo un alto riesgo de reinfestaci\u00f3n, por lo que la soluci\u00f3n m\u00e1s eficaz es el vaciado sanitario. En este sentido, una queja com\u00fan de los ganaderos afectados por un sacrificio de ganado por tuberculosis es que luego las pruebas en cultivo pueden dar negativo. Esto se debe a diversas circunstancias: Si el cultivo es positivo sabemos que la explotaci\u00f3n estaba infectada pero si es negativo no podemos descartar la infecci\u00f3n; Muchos animales infectados no presentan lesiones (las reses pueden tardar a\u00f1os en desarrollar lesiones), el cultivo en laboratorio de las muestras del animal es muy dif\u00edcil y por el lento crecimiento de las micobacterias (m\u00ednimo 45 d\u00edas). Pueden existir lesiones en \u00f3rganos que no son objeto de muestreo. La carga bacteriana puede ser baja
\nLa infecci\u00f3n puede ser debida a cepas de crecimiento lento.<\/p>\n

PROGRAMA NACIONAL DE ERRADICACION DE TUBERCULOSIS BOVINA 2023<\/a><\/h2>\n

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Los ganaderos salmantinos reclaman suavizar los controles sanitarios de tuberculosis bovina. La Junta de Castilla y Le\u00f3n del PP y de Vox aprob\u00f3 una norma para flexibilizarlos, el Gobierno lo impidi\u00f3 y la Justicia le ha dado la raz\u00f3n La tuberculosis ha sido, a lo largo de la historia, una causa de morbimortalidad de enorme magnitud. En los siglos XV y XVI, la gran “peste blanca” era presuntamente responsable de un cuarto de las muertes. Desde 1882, a\u00f1o en que Robert Koch anunci\u00f3 el descubrimiento del bacilo tuberculoso causante de la tuberculosis humana, y especialmente a partir del siglo XX, en los pa\u00edses desarrollados se llevaron a cabo programas eficaces de control de la tuberculosis, logrando reducir enormemente la transmisi\u00f3n por via humana y animal. En la actualidad la tuberculosis se considera un problema de salud p\u00fablica de primera magnitud, constituyendo la causa de muerte m\u00e1s frecuente por agente infeccioso y representando aproximadamente la cuarta parte de la mortalidad evitable en los pa\u00edses en desarrollo, en donde se registran la gran mayor\u00eda de los casos y de los fallecimientos. La mayor\u00eda de los casos de tuberculosis humana son causados por la especie bacteriana Mycobacterium tuberculosis transmitida de persona a persona. Aunque la especie humana tambi\u00e9n puede contagiarse de tuberculosis a partir de las vacas (tuberculosis zoon\u00f3tica, adquirida a partir de las vacas enfermas de tuberculosis). Una forma de tuberculosis humana causada esencialmente por una especie estrechamente relacionada: Mycobacterium bovis. Los humanos pueden infectarse el ingerir lecha cruda de vacas infectadas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16832,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1442,1284,1161,806,759,1],"tags":[],"class_list":["post-16825","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1442","category-ano","category-editorial","category-epidemiologia","category-memoria","category-sin-categorizar"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.2","language":"eu","enabled_languages":["es","eu"],"languages":{"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"eu":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16825","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16825"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16825\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16844,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16825\/revisions\/16844"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16825"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/osalde.org\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}