{"id":14372,"date":"2022-01-11T08:26:24","date_gmt":"2022-01-11T07:26:24","guid":{"rendered":"https:\/\/osalde.org\/?p=14372"},"modified":"2022-01-11T08:28:04","modified_gmt":"2022-01-11T07:28:04","slug":"la-fadsp-ante-la-polemica-de-las-macrogranjas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/osalde.org\/eu\/la-fadsp-ante-la-polemica-de-las-macrogranjas\/","title":{"rendered":"La FADSP ante la pol\u00e9mica de las macrogranjas"},"content":{"rendered":"

Fuente:\u00a0<\/strong>FADSP Federaci\u00f3n de Asociaciones de Defensa de la Salud P\u00fablica, 7-enero-2021<\/a><\/p>\n

La Federaci\u00f3n de Asociaciones para la Defensa de la Sanidad P\u00fablica ante la pol\u00e9mica abierta sobre las declaraciones del ministro de Consumo sobre la necesidad de ir disminuyendo progresivamente la ganader\u00eda intensiva, tiene que se\u00f1alar:<\/p>\n

    \n
  1. \u00a0 Es bien conocido que la ganader\u00eda intensiva, las conocidas como macrogranjas producen muchos problemas a la salud y el medio ambiente, derivados de la elevada contaminaci\u00f3n por CO2, purinas y nitratos que producen y la frecuente contaminaci\u00f3n de suelos y acu\u00edferos. En diciembre de 2021 la UE\u00a0\u00a0 decidi\u00f3 llevar a Espa\u00f1a ante el Tribunal de Justicia de la Uni\u00f3n Europea por la deficiente aplicaci\u00f3n de la Directiva sobre nitratos ante malas pr\u00e1cticas agropecuarias Por otro lado, las macrogranjas favorecen un consumo elevado e irregular de antibi\u00f3ticos que son origen de numerosas resistencias microbianas.<\/li>\n
  2. \u00a0 Tambi\u00e9n la ganader\u00eda industrial favorece la sustituci\u00f3n de cultivos para piensos y el uso intensivo de fertilizantes y plaguicidas y favorecen un consumo con una gran huella de carbono aspectos estos que igualmente tienen repercusiones negativas para la salud.<\/li>\n
  3. \u00a0 Y finalmente esta ganader\u00eda intensiva favorece las zoonosis y las mutaciones de enfermedades animales, as\u00ed como su paso a los seres humanos<\/li>\n
  4. \u00a0 Se conoce que el excesivo consumo de carne est\u00e1 asociado al sobrepeso, obesidad, c\u00e1ncer, diabetes tipo II y enfermedades cardiovasculares, y que deber\u00eda de reducirse en nuestro pa\u00eds.<\/li>\n
  5. \u00a0 Resulta igualmente sorprendente el silencio de los Ministerios de Sanidad y Transici\u00f3n Ecol\u00f3gica en un tema que obviamente es tambi\u00e9n de su competencia y que tiene tantas repercusiones sobre la salud de las personas y en la lucha contra la emergencia clim\u00e1tica.<\/li>\n
  6. \u00a0 No sabemos si estas declaraciones han sido m\u00e1s o menos oportunas, pero es obvio que los temas que aborda son muy importantes para la salud de todas las personas, que deben abordarse a la mayor brevedad posible, y que no van a solucionarse ocult\u00e1ndolos a la opini\u00f3n p\u00fablica, que precisa hacer un debate en profundidad sobre los mismos.<\/li>\n<\/ol>\n

    \u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

    Federaci\u00f3n de Asociaciones para la Defensa de la Sanidad P\u00fablica<\/em><\/strong><\/p>\n

    7 de enero<\/em><\/strong>\u00a0de 2022<\/em><\/strong><\/p>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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